Promueve la reducción de la absorción de carbohidratos hasta en un 82%. Tiene capacidad de unión de grasa que ayuda a la eliminación de grasa no deseada. Las algas pardas, como cualquier otra alga, son ricas en yodo, que desempeña un gran papel en el aumento del metabolismo y ayuda a la capacidad del cuerpo para quemar grasas. Es un hecho bien conocido que las algas también tienen la capacidad de eliminar toxinas. Un estudio reciente concluyó que las algas pardas tienen propiedades antioxidantes y funcionan muy bien contra el envejecimiento.